RESEP ASEM-ASEM BANDENG

RESEP ASEM-ASEM BANDENG

RESEP MEMBUAT
 ASEM-ASEM BANDENG

BAHAN :

  • 2 buah bandeng besar, dibersihkan dan dipotong-potong
  • 6 buah bawang merah, diiris tipis
  • 6 siung bawang putih, diiris tipis
  • 1 potong jahe, diiris berbentuk seperti korek api
  • 1 potong kunyit, diiris berbentuk seperti korek api
  • 1 potong lengkuas, diiris berbentuk seperti bawang korek api
  • 5 buah cabai merah rawit, diiris serong (bila ingin pedas boleh tambah cabainya)
  • 2 buah tomat
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • Air, garam, dan penyedap rasa secukupnya

CARA MEMBUAT ASEM-ASEM BANDENG :

  1. Tumis semua bumbu hingga harum.
  2. Masukkan air dan garam, tunggu sampai mendidih.
  3. Masukkan potongan ikan bandeng.
  4. Masukkan tomat dengan di potong-potong.
  5. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api.
  6. Sajikan asem-asem bandeng.
Baca juga resep membuat opor ayam spesial lebaran.
RESEP ASEM-ASEM BANDENG | 71mm0 | 4.5

Leave a Reply