Resep Ayam Goreng Mentega Spesial

Resep Ayam Goreng Mentega Enak, pada kesempatan kali ini saya kembali membagikan resep tentang ayam, tepatnya Resep Ayam Goreng Mentega, semua orang pasti menyukai ayam, apalagi bila dimasak dengan crispy, pasti rasanya akan enak sekali, bila anda ingin memasak Ayam Goreng Mentega tersebut, anda bisa mendapatkan Resep Ayam Goreng  Mentega Spesial dibawah ini.

resep ayam goreng mentega

Bahan bahan yang diperlukan:

  • Siapkan 1 ekor ayam, kemudian di potong potong
  • Selanjutnya siapkan 2 siung bawang putih, diparut terlebih dahulu
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya
  • 75 gram mentega
  • 50 gram bawang bombay, dicincang
  • 4 siung bawang putih, dicincang
  • 2 cm jahe, dicincang
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 2 batang daun bawang, kemudian potong 2 cm
  • Terakhir 2 buah jeruk limau, dipotong menjadi 2 bagian

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega:

  1. Pertama cuci ayam hingga bersih, dan tiriskan. Kemudian lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica hingga merata. Kemudian diamkan selama 1 jam
  2. Selanjutnya panaskan minyak goreng diatas api sedang, kemudian masukan potongan ayam dan goreng sampai matang berwarna keemasan. Lalu tiriskan.
  3. Panaskan mentega hingga meleleh, masukkan bawang bombay, jahe, dan bawang putih kemudian di tumis hingga harum
  4. Kemudian masukkan ayam, kecap manis, kecap asin, dan merica. Kemudian aduk hingga merata
  5. Selanjutnya tambahkan daun bawang, aduk hingga layu, kemudian angkat.
  6. Terakhir peras air jeruk limau dan taburkan diatas ayam, dan makananpun siap disajikan.

Bagaimana Resep Ayam Goreng Mentega Spesial yang saya berikan, sangat mudah untuk di ikuti langkah langkah pembuatannya, dan semoga saja hasilnya memuaskan. Baiklah sekian dari saya tentang artikel Resep Ayam Goreng Mentega Spesial semoga bermanfaat.