Resep Es Campur Medan Segar

Resep Es Campur Medan Segar, siapa yang tidak menyukai menu minuman penyegar tenggorokan yang satu ini, sudah tidak asing lagi di telinga kita, sangat nikmat dinikmati bersama teman, maupun keluarga. Es Campur mudah sekali kita temukan dipinggiran jalan maupun kota, untuk membuatnya, anda hanya perlu membaca artikel tentang Resep Es Campur Medan Segar dibawah ini.

resep es campur medan

Bahan bahan yang diperlukan:

  • 300 gram kacang merah. Cuci, rendam, dan rebus
  • 100 gram jagung manis, di rebus
  • 200 gram cendol
  • 100 gram biji delima
  • 200 gram buah nangka, dipotong seperti dadu
  • 200 gram tape singkong, dipotong kecil
  • Susu kental manis (optional)
  • Es serut secukupnya

Bahan sirup gula merah:

  • 300 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 300 gram air

 Bahan untuk membuat kuah es campur medan:

  • 250 ml santan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara membuat es campur medan segar:

  1. Pertama masak santan bersamaan dengan garam dan daun pandan sambil mendidih, dan sambil diaduk aduk kemudian angkat. dan Sisihkan
  2. Kemudian panaskan air sampai mendidih, lalu tambahkan gula merah dan gula pasir kemudian tambahkan daun pandan. Masak sampai menjadi sirup yang kental, dan sisihkan.
  3. Selanjutnya siapkan gelas saji, masukkan jagung, biji delima, kacang merah, tape singkong, cendol, dan buah nangka
  4. Terakhir tuangkan santan diatasnya, kemudian taburi dengan es serut dan siram dengan sirup gula jawa, lalu sajikan.

Resep tersebut adalah resep spesial yang saya berikan, soal rasa langsung saja anda buktikan, dan hasilnya pasti akan memuaskan hati anda, demikianlah artikel tentang Resep Es Campur Medan Segar, semoga bermanfaat. Terima kasih.