Resep Es Kopyor Agar-Agar Segar

Resep Es Kopyor Agar-Agar Segar sangat nikmat bila di nikmati di siang hari. Es Kopyor biasanya di dominasi oleh degan atau kelapa muda, dalam pembuatan es tersebut tidaklah terlalu sulit, karena bahan bahan yang kita butuhkan sudah tidak asing lagi di telinga kita, baiklah langsung saja kita baca Resep Es Kopyor Agar-Agar Segar dibawah ini.

resep es kopyor sintetis
Resep Es Kopyor Sintetis

Bahan bahan yang diperlukan:

  • 2 bungkus agar agar putih
  • 1 liter santan kental
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 100 gram gula pasir
  • Es batu utuh/biarkan pecah besar besar
  • Sirup cocopandan secukupnya
  • Susu kental manis putih secukupnya

Cara membuat es kopyor agar-agar segar:

  1. Pertama, Membuat kopyor: Masak menggunakan api sedang, santan, agar agar, dan gula pasir sambil terus diaduk hingga mendidih, kemudian angkat
  2. Kemudian masukkan atau tumpahkan pecahan es batu kedalam baskom atau mangkuk besar, lalu siram siramkan adonan agar-agar kopyor panas sendok demi sesendok keatas es. Biarkan agar agar turun dari es batu dan sehingga menyerupai kopyor
  3. Lalu masak santan, daun pandan, dan garam diatas api sedang sambil terus diaduk sehingga mendidih, dan jangan sampai santan pecah, lalu angkat dan dinginkan
  4. Terakhir sajikan kedalam gelas, kopyor sintetis dan kuah santan, beri es batu secukupnya agar lebih dingin dan segar

Semoga resep yang diatas mudah di mengerti oleh kalian yang membaca artikel ini, semoga saja hasilnya juga memuaskan hati anda, itulah artikel tentang Resep Es Kopyor Agar-Agar Segar, terima kasih.