Resep Masakan Bubur Ayam Mudah

Kebanyakan orang indonesia pasti tahu dengan makan yang satu ini, kuliner ini terbuat dari bahan utama nasi yang di cairkan dengan suhu yang tinggi lalu di aduk-aduk hingga hancur. Makanan ini biasanya di sajikan pada pagi hari dan dimakan selagi hangat. Resep masakan mudah untuk di buat di rumah anda serta disajikan pada keluarga tercinta.

Sebenarnya banyak sekali aneka bubur setiap daerah, bahannya juga tidak di haruskan menggunakan nasi putih saja, anda juga dapat menggantinya dengan nasi merah atau juga yang lainnya. Jenis makanan ini biasanya untuk para orang tua, orang sakit atau anak-anak agar mampu dicerna dengan sangat lancar, akan tetapi saat ini setiap kalangan hampir menyukai kuliner yang satu ini. Berikut ini akan saya paparkan sebuah resep masakan mudah bubur ayam sederhana:

resep mudah bubur ayam

Bahan-bahan :

  1. 250 gram beras
  2. air
  3. garam
  4. 200gram daging ayam yang telah di potong-potong/di suir
  5. potongan bawang merah
  6. potongan bawang daun 1 siung
  7. minyak sayur
  8. potongan bawang putih 1 siung
  9. merica bubuk yang telah dihaluskan

Cara pembuatan bubur ayam

  1. Pertama tama bersihkan dulu beras berulang-ulang sampai bersih dengan air
  2. Setelah bersih ganti air dengan yang bersih 1 liter lalu panaskan sampai mendidih
  3. Untuk bawang merah,daun dan putih di tumis hingga matang menggunakan minyak sayur ke wajan
  4. Kembali ke bubur, setelah bawang-bawangan telah di tumis tuangkan ke dalam panci untuk bubur aduk kembali hingga aromanya tercium
  5. Ketika nasi sudah menjadi agak encer baru tambahkan potongan daging ayam dan tambahkan garam,merica bubuk atau yang sudah di haluskan secukupnya terus aduk kembali
  6. Jika buburnya belum kental maka tambahkan air sedikit demi sedikit kemudian aduk kembali sampai terlihat sudah encer.
  7. Terakhir, hidangkan bubur ayamnya di atas mangkuk dan siap untuk di makan pada pagi hari atau kapan saja. Dan jika buburnya dingin maka anda juga dapat memanaskannya kembali dengan menambahkan air sedikit demi sedikit, dan tambahan garam beserta merica.
Resep Masakan Bubur Ayam Mudah | 71mm0 | 4.5

Leave a Reply