Resep Membuat Daging Sapi Bakar Panggang

Resep Membuat
Daging Sapi Panggang

Bahan:

  • 1/2 kg daging sapi (potong pipih seperti empal)
  • 6 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 helai daun jeruk
  • Asam jawa secukupnya
  • Ketumbar secukupnya
  • Jintan secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat daging bakar:

  1. Haluskan bumbu, campur dengan santan kental, aduk hingga rata.
  2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk dan diamkan selama 1 jam.
  3. Panggang / bakar daging sampai matang.

Baca juga: resep membuat bistik ayam