Resep Semur Daging Sapi Lezat

Resep Semur Daging Sapi Lezat sangat nikmat bila disantap bersama keluarga tercinta, terutama disaat keluarga kita lagi hangat hangatnya, dan di tambah dengan hadirnya masakan yang sangat enak, akan lebih mempererat tali kasih sayang antar keluarga. Semur Daging Sapi bahan utamanya adalah daging sapi segar, dan untuk membuatnya anda hanya cukup mengikuti beberapa langkah langkahnya pada artikel Resep Semur Daging Sapi Lezat dibawah ini.

resep semur daging sapi

Bahan bahan yang diperlukan:

  • 500 gram daging sapi
  • 5 butir cengkeh
  • 2 batang serai
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 liter kaldu sapi 1 buah
  • 100 ml kecap manis dan minyak goreng secukupnya

Bumbu halus untuk resep semur daging sapi:

  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 3 butir kemiri
  • 5 butir cabai merah besar
  • 2 ruas jari jahe

Cara membuat resep semur daging sapi:

  1. Pertama siapkan bahan seperti yang sudah disebutkan yaitu, 500 gram daging sapi has dalam, potong  dadu 2 batang serai yang sudah dimemarkan terdahulu, 5 butir cengkeh, 1/2 sendok teh pala bubuk,  1/2 sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh garam,1 liter kaldu sapi, 100 ml kecap manis dan terakhir minyak goreng secukupnya
  2. Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus dan tumis hingga harum
  3. Kemudian masukan daging sapi, tambahkan cengkeh, serai, pala bubuk, merica bubuk, kecap manis dan garam. Lalu aduk hingga rata sehingga daging sapi berubah warna
  4. Lalu tambahkan kaldu. Tunggu hingga air menyusut dan daging sapi empuk
  5. Terakhir angkat semur yang sudah matang, dan masakanpun siap disajikan.

Resep diatas semoga bermanfaat untuk kalian semua, bila anda menginginkan resep resep masakan enak lainnya anda cukup mengunjungi blog sederhana ini, itulah artikel tentang Resep Semur Daging Sapi Lezat, terima kasih telah membaca.